Técnica Napoletana
Estudamos e praticamos a técnica napoletana tradicional em casa. Pode não ser perfeita como a dos mestres italianos, mas é feita com dedicação e respeito pela tradição que aprendemos a cada dia.
Napoletana Contemporânea
Fornarte : Pizza Napoletana Contemporânea em Taquara
Pizzas feitas com paixão
Pizza artesanal • Delivery Qui–Sex–Sáb • Congeladas • Eventos Particulares
Nossa Essência
A paixão que virou realidade
Nossa História
Somos um casal apaixonado por pizza que decidiu transformar hobby em realidade. Tudo começou comigo experimentando receitas em casa, estudando a técnica napoletana, e minha esposa me incentivando e ajudando a aperfeiçoar cada detalhe. Hoje fazemos cada pizza juntos, com o mesmo carinho que fazemos para nossa família.
A Fornarte nasceu do nosso amor genuíno pela pizza napoletana. Passamos meses estudando a técnica, testando receitas e buscando os melhores ingredientes que cabem no nosso orçamento. Não somos chefs formados, somos um casal que encontrou na pizza uma forma de expressar paixão e trabalhar unidos por um sonho.
Cada pizza é feita por nós, uma por vez, no tamanho individual tradicional napoletano. Trabalhamos em dupla, então podemos garantir atenção especial a cada pedido. Nosso objetivo é simples: fazer você sentir o mesmo prazer que sentimos quando comemos uma pizza bem feita em família.
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Horas de Fermentação
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°C no Forno
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Segundos de Cozimento
Nosso Forte
Pizzas Congeladas
Nossa especialidade que permite você ter pizza napoletana artesanal sempre que quiser
Produção Artesanal
Pronta Entrega, Sempre Disponível
Desenvolvemos um processo especial para congelar nossas pizzas mantendo toda a qualidade e sabor da pizza fresca. Sempre temos algumas unidades de pronta entrega para garantir sua pizza a qualquer momento.
Nosso sistema permite que você tenha a experiência Fornarte em casa, mesmo fora dos nossos horários de delivery tradicional.
📅 Cronograma de Produção
Produção: toda terça-feira
Retiradas: a partir de quarta-feira
Disponível conforme encomendas
Finais de semana: consultar disponibilidade
Processo especial de congelamento
Mesma massa de 48h de fermentação
Asse em casa em poucos minutos
Sempre disponível durante a semana
Eventos
Leve a Fornarte para seu Evento
Levamos os insumos e assamos as pizzas no local — quentinhas e direto do forno para cada convidado.
O que nos move
O que nos motiva
Pizza napoletana individual feita com paixão - do nosso coração para sua mesa
Nosso Toque Especial
Combinamos o que aprendemos sobre a tradição italiana com nossa criatividade pessoal. Cada pizza tem um pouquinho de nós dois, desde a escolha dos ingredientes até o cuidado no preparo.
Feito com Carinho
Trabalhamos em dupla, então cada pizza recebe nossa atenção total. Fazemos uma por vez, com o mesmo cuidado que temos ao preparar para nossa própria família.
Ingredientes Selecionados
Buscamos sempre os melhores ingredientes que podemos encontrar em Taquara. Não são os mais caros do mundo, mas são escolhidos com cuidado para garantir sabor e qualidade em cada mordida.
Receitas do Coração
Do clássico Margherita às nossas criações especiais, desenvolvemos cada sabor testando e ajustando até ficar do nosso jeito. Algumas receitas são experimentos que deram certo e viraram favoritas da família!
Preço Justo
Como trabalhamos em casa, conseguimos oferecer pizza artesanal por um preço honesto. Acreditamos que comida boa não precisa ser cara, precisa ser feita com amor e dedicação.
Nosso Cardápio
Cardápio Napoletano Completo
Massa fermentada por 48h • Forno caseiro artesanal • Delivery: 25cm · Na casa: 28cm · Eventos: 35cm
Pizzas Salgadas
Nossos sabores favoritos feitos com ingredientes selecionados
Pizzas Doces
Pizzas doces especiais para fechar com chave de ouro
Nossa Arte
Como fazemos suas pizzas
01
Preparamos a Massa
Fazemos a massa sempre com 48h de antecedência, deixando fermentar devagar para desenvolver todo o sabor e a leveza característica
02
Escolhemos os Ingredientes
Cada ingrediente é selecionado por nós pessoalmente, priorizando frescor e qualidade
03
Montamos sua Pizza
Cada pizza é montada individualmente, com cuidado e atenção aos detalhes
04
Asso no Forno
Alta temperatura por poucos minutos, do jeito que aprendi que dá certo
Experimente
Quer experimentar?
Faça seu pedido e prova uma pizza feita com carinho especialmente para você
Horário: 18h30 às 22h30
Quinta, Sexta e Sábado
Delivery: Taquara
Entrega rápida
Fale Conosco
Entre em Contato
(51) 99850-7776
@fornartepizzas
Delivery
Taquara
Nossa Área de Entrega
ABERTO - Fazendo entregas
Taquara: R$ 8,00
Tempo estimado: 25-45 min
⏱️ Tempo estimado (Bairros de Taquara):
Centro
25 min
Morro do Leôncio
35 min
Sagrada Família
35 min
N. Sra. de Fátima
35 min
Santa Teresinha
45 min
Santa Rosa
45 min
Jardim do Prado
45 min
Ronda
45 min
Medianeira
45 min
Petrópolis
45 min
Empresa*
45 min
Mundo Novo*
45 min
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